01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
生クリームの軽やかさとは違う、こっくりした味わいを求めるなら、バタークリームケーキを選んでみて。トリアノン洋菓子店 高円寺本店では、なめらかなクリームを楽しんだという声もあり、メニューには450円のバタークリームケーキが載っています。昔ながらのケーキを喫茶室で味わいたいときに、店の個性が伝わる一品です。
甘味を主役にするなら、プリンアラモードも候補に。メニューでは、クラシックな固めのプリンにフレッシュクリームを合わせた一皿として紹介され、食べた人からもプリンのしっかりした食感やフルーツの甘さが語られています。いちごパフェは、いちごとアイス、生クリームに加え、ある日の一杯では底にパイ生地が入っていたそう。内容は日によって異なることもあるようですが、ケーキ店らしい組み立てに出合えるのも楽しみです。
ケーキはショーケースから選んで飲み物と合わせられ、コーヒーや紅茶と一緒にひと休みする使い方も。朝食メニューもあり、チーズトーストをおいしく食べたという声も寄せられています。








